LES BOISSONS VÉGÉTALES
Saines et gastronomiques, à base d’infusions, de décoctions, de macérations de plantes aromatiques et médicinales, elles sont fabriquées à partir d’ingrédients naturels, bio, sans alcool, finement pétillantes et faibles en calories.
Élaborées en collaboration avec le Chef étoilé Édouard Loubet, passionné de plantes de montagne et fabriquées dans la distillerie artisanale historique située à Belley, avec des ingrédients naturels, sélectionnés pour leur qualité.
Nous privilégions, dans la mesure du possible, des approvisionnements auprès de producteurs locaux et français. Certaines plantes ou épices proviennent d’autres pays en privilégiant le circuit court, du producteur à notre service de production.
OÙ TROUVER
NOIX VERTE
MIEL DE TILLEUL
Le parfum original et caractéristique de la noix verte de Grenoble, prolongé par la douceur du miel de tilleul. Une boisson sans alcool, inspirée par la recette originale de liqueur de noix du frère Henri Marie du début du 20ème siècle.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, noix verte macérée*, sucre de canne*, jus de citron concentré*, miel de tilleul*
*produits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, noix verte macérée*, sucre*, jus de citron concentré*, miel de tilleul*
*produits issus de l’agriculture biologique.
25 cl / 75 cl
FEUILLE DE SAUGE
CARDAMOME
La recette signature du chef Edouard Loubet, une explosion de saveurs, 100% végétale, avec un parfum surprenant de sauge, agrémenté de menthe et de coriandre fraîche, d’agrumes et d’épices.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, feuille de Sauge*, sucre moscovado*, sucre de canne*, jus de citron vert*, menthe fraîche*, coriandre fraîche*, noix verte macérée*, citron vert*, citron jaune*, orange*, jus de citron concentré*, cardamome*, chlorophylle*
*produits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, feuille de Sauge*, sucre de canne*, jus de citron vert*, menthe fraîche*, coriandre fraîche*, citron vert*, citron jaune*, orange*, jus de citron concentré*, cardamome*
*produits issus de l’agriculture biologique.
25 cl
GINGEMBRE
ACHILLÉE MILLEFEUILLE
Idéale en cocktail, c’est la boisson la plus épicée de la gamme Henri Marie. La puissance aromatique du gingembre, relevée par les saveurs herbacées de l’achillée millefeuille.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre de canne*, jus de gingembre*, racine de gingembre frais*, achillée millefeuille*, noix verte macérée*, jus de citron jaune*, jus de citron vert*, jus de citron concentré*, poivre noir*, thym*, curcuma*, piment de cayenne*
*produits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre*, jus de gingembre*, racine de gingembre frais*, achillée millefeuille*, noix verte macérée*, jus de citron jaune*, jus de citron vert*, jus de citron concentré*, poivre noir*, thym*, curcuma*, piment de cayenne*
*produits issus de l’agriculture biologique.
25 cl / 75 cl
RACINE DE GENTIANE
BAIE DE GENIÈVRE
Une authentique recette de montagne. L’amertume sans concession de la racine de gentiane agrémentée de baies de genièvre dans une boisson tonique et digestive.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre de canne*, jus de citron jaune*, jus de citron vert*, pamplemousse*, citron jaune*, citron vert*, baie de genièvre*, poivre noir*, gingembre frais*, racine de gentiane*, thym*, racine de raifort*, bourgeon de cassis*, piment de cayenne*
*produits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre*, jus de citron jaune*, jus de citron vert*, pamplemousse*, citron jaune*, citron vert*, baie de genièvre*, poivre noir*, gingembre frais*, racine de gentiane*, thym*, racine de raifort*, bourgeon de cassis*, piment de cayenne*
*produits issus de l’agriculture biologique.
25 cl / 75 cl
FEUILLE DE MENTHE
VERVEINE CITRON VERT
Rafraîchissante et désaltérante par nature, la menthe douce combinée au citron vert, le tout associé à la rondeur, la fraîcheur et la longueur de la verveine.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre de canne*, menthe douce*, jus de citron vert*, verveine*, jus de citron concentré*
*produits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre*, menthe douce*, jus de citron vert*, verveine*, jus de citron concentré*
*produits issus de l’agriculture biologique.
25 cl
FLEUR DE SUREAU
SÈVE DE BOULEAU FRAMBOISE
Les vertus détoxifiantes et dépuratives de la sève de bouleau dans une recette subtile et florale. La finesse de la fleur de sureau parfaitement relevée par la gourmandise et l’acidité de la framboise.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, verjus*, sucre de canne*, fleur de sureau*, sève de bouleau*, noix verte macérée*, framboise*, cassis*, jus de citron concentré*
*produits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, verjus*, sucre*, fleur de sureau*, sève de bouleau*, noix verte macérée*, framboise*, cassis*, jus de citron concentré*
*produits issus de l’agriculture biologique.
25 cl
BOURGEONS DE PIN
MYRTILLE
L’association de la myrtille avec les parfums de résine des bourgeons de pin, connus pour leurs vertus respiratoires, donne à cette recette des parfums de promenade en forêt.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre de canne*, myrtille*, cassis*, bourgeons de pin sylvestre*, noix verte macérée*, jus de citron concentré*, verveine*, thym*,baie de coriandre*, racine de gentiane*, poivre nam-bo*
*produits issus de l’agriculture biologique.
INGRÉDIENTS
eau gazéifiée, sucre*, myrtille*, cassis*, bourgeons de pin sylvestre*, noix verte macérée*, jus de citron concentré*, verveine*, thym*,baie de coriandre*, racine de gentiane*, poivre nam-bo*
*produits issus de l’agriculture biologique.
25 cl